En el entorno escolar, la seguridad alimentaria es especialmente sensible: hablamos de la alimentación de niños, un público vulnerable que requiere máximas garantías de higiene, trazabilidad y sostenibilidad. Además, tanto las familias como las autoridades educativas exigen cada vez más transparencia. Con HIGALYSOS, los comedores escolares pueden asegurar el cumplimiento de normativas estrictas, reduciendo riesgos y mostrando un compromiso real con la salud infantil.

Ventajas:

• Cumplimiento riguroso de normativa en alimentación infantil.
• Control total de lotes y caducidades de cada ingrediente.
• Reducción del riesgo de incidentes sanitarios.
• Documentación digital siempre lista para inspecciones.
• Transparencia y confianza hacia padres y autoridades.