TODA LA GESTIÓN ALIMENTARIA Y SOSTENIBLE EN UNA SOLA PLATAFORMA
HIGALYSOS Software ofrece una solución integral que conecta todos los procesos críticos de la seguridad alimentaria y la sostenibilidad. Cada módulo ha sido diseñado para maximizar la eficiencia, reducir la carga administrativa y garantizar el cumplimiento normativo.
Con una interfaz intuitiva y tecnologías de IA + IoT + automatización inteligente, tu negocio estará siempre bajo control, en tiempo real y desde cualquier lugar.
DASHBOARD CENTRAL
El corazón operativo de HIGALYSOS. Un panel visual e interactivo que concentra toda la información relevante de tu negocio: tareas, incidencias, cumplimiento normativo y consumos. Permite supervisar cada área de forma ágil, tomar decisiones rápidas y asegurar el control total de las operaciones diarias. Características:
- Panel visual con indicadores y métricas clave en tiempo real.
- Seguimiento de tareas, incidencias y acciones correctivas.
- Acceso inmediato a datos de stock, consumos y cumplimiento.
- Supervisión remota desde cualquier dispositivo conectado.
CONTROL DE ASISTENCIA
Simplifica la gestión del personal con un sistema digital que registra entradas, salidas y desempeño de forma automatizada. Permite asignar tareas según perfil y obtener un histórico detallado, mejorando la organización interna y la
eficiencia operativa en cada turno.
Características:
- Registro digital de fichajes, horarios y turnos.
- Histórico de asistencia y desempeño accesible a responsables.
- Asignación automática de tareas y responsabilidades.
- Mayor control operativo y cumplimiento de normativas laborales.
TRAZABILIDAD INTERNA Y EXTERNA
Garantiza el control total de cada producto, desde la materia prima hasta el plato final. Este módulo permite seguir el recorrido de cada lote y, a la inversa, rastrear cualquier elaboración hasta su origen. Un sistema avanzado que
asegura transparencia total y elimina riesgos en inspecciones o auditorías.
Características:
- Registro detallado de lotes, proveedores y fechas de caducidad.
- Trazabilidad inversa para identificar el origen de cualquier producto.
- Alertas automáticas ante irregularidades o posibles contaminaciones.
- Transparencia total en auditorías e inspecciones sanitarias.
GESTIÓN DE STOCK, ENTRADAS Y SALIDAS
Controla el inventario con precisión y sin tareas manuales. Gracias a la inteligencia artificial, las facturas y albaranes se digitalizan automáticamente, actualizando stock, caducidades y precios de forma inmediata. Ahorra tiempo,
evita errores y optimiza tus compras.
Características:
- Actualización automática de inventario mediante IA.
- Alertas de caducidad, faltas o excesos de stock.
- Control de costes y comparativa de precios por proveedor.
- Reducción de mermas y optimización de la gestión de almacén.
GESTIÓN DE PROVEEDORES
Centraliza toda la información de tus proveedores y controla de forma eficaz las relaciones comerciales. Desde contratos hasta evaluaciones de calidad, podrás asegurar un suministro confiable y transparente en cada etapa del proceso.
Características:
- Base de datos unificada de proveedores y condiciones de compra.
- Seguimiento del estado de pedidos, entregas y devoluciones.
- Evaluación de cumplimiento y rendimiento de cada proveedor.
- Integración directa con los módulos de stock y trazabilidad.
INCIDENCIAS Y ACCIONES CORRECTIVAS
Convierte los imprevistos en oportunidades de mejora. Con este módulo, cualquier incidencia se registra al instante, se asigna a un responsable y se sigue hasta su resolución, garantizando un entorno de trabajo seguro, controlado y
en mejora continua.
Características:
- Registro inmediato de incidencias con foto o comentario.
- Histórico de incidencias para análisis y prevención.
- Asignación automática de responsables y tiempos de respuesta.
- Seguimiento del estado en tiempo real desde el Dashboard.
CARTA DIGITAL Y FICHAS TÉCNICAS
Gestiona tus menús, recetas y fichas técnicas de forma ágil y sincronizada con tu inventario. Podrás actualizar precios, controlar costes y mantener una trazabilidad completa de los ingredientes utilizados en cada elaboración.
Características:
- Actualización inmediata de menús, recetas y precios.
- Control de costes por plato y margen de rentabilidad.
- Reducción de desperdicios mediante alertas de caducidad.
- Integración total con los módulos de stock y proveedores.
ARCHIVO DOCUMENTAL INTELIGENTE
Despídete del papel. Este módulo organiza toda la documentación normativa, registros y certificados de forma digital, segura y siempre accesible. Ideal para auditorías, inspecciones y control interno sin esfuerzo.
Características:
- Archivo digital estructurado y siempre actualizado.
- Acceso rápido y seguro desde la nube.
- Cumplimiento normativo garantizado.
- Eliminación total de documentos físicos y hojas de cálculo.